先日もお伝えした通り、当店では糖質オフのチーズケーキの開発を進めております。 糖質オフおよびグルテンフリーのチーズケーキを作るのは、誰もが安心して食べられる美味しいスイーツを提供したいという想いがあるからです。 糖尿病や...
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皆が食べられる、糖質オフのチーズケーキを作りたい！ こんにちは！ 突然ですがタイトルの通り、現在ガトーしらはまでは糖質オフのチーズケーキの開発を進めております。 しらはまチーズケーキをベースに、小麦粉や砂糖を使用しない、...
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こんにちは！ガトーしらはまです。 チーズケーキ屋をやっていると、正直あまり出会うことはないのですが「チーズケーキが嫌い」という人、実は結構いるみたいなんです。 チーズケーキ屋としては辛い事実ですが、なぜ好き嫌いがあるのを...
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今年ももうすぐ母の日。 日本で母の日は5月の第2日曜日ですから、2018年は5月13日ですね。 皆さんお母さまへの感謝の気持ちや労いに何かプレゼントを考えていますか？ 母の日のプレゼントにチーズケーキがおすすめ！ですが、...
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日頃お世話になっている方や、何かでお祝いをいただいた方などへ、お返しをしなければいけないことって結構ありますよね。そこで意外と悩むのがお返しの品物選び。もちろんお相手の好みにあったものを時間をかけてゆっくりと選べるのがベ...
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ケーキがギフトにあまり利用されない理由 スイーツと言えばケーキ！ケーキはスイーツの主役！といっても過言ではないでしょう。 それなのになぜケーキは季節のギフト等にあまり利用されないのでしょうか。 ケーキがギフトとして送られ...
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お中元と言えばやっぱりチーズケーキ！ なワケありませんよね^^; お中元の定番と言えばビールやハム、ジュースやフルーツなどですね。 お中元のランキングにはチーズケーキどころかスイーツそのものがまず出てきません！笑 クッキ...
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ガトーしらはまでは父の日に「黄金のチーズケーキ（プレミアムマンゴーチーズケーキ）」をおすすめしています！ そもそも父の日っていつだっけ？どんな日？ 父の日は6月の第3日曜日、ですから2018年は6月17日（日）ですよ！ ...
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しらはまシェフのクレームブリュレをご紹介します！ これまで店頭および三越伊勢丹さんのカタログギフトのみで購入が可能だったクレームブリュレ（店頭名はカタラーナ）が、当サイトの通販でもお取り寄せ可能になりました！ 当店のクレ...
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2018年のホワイトデー、3月14日は水曜日です！ 2018年のバレンタインと言えば、某有名チョコレートブランドが義理チョコをやめよう的な動きをしたことが話題になりましたね。 それでも義理チョコ文化は急になくなったりしな...
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